Crème à la vanille
#octobre
Cyril Lignac
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Fouetter les jaunes d'œufs avec le lait et la crème
- 2
Fendre les gousses de vanille, récupérer les graines et ajouter au mélange
- 3
Verser le sucre et bien mélanger
- 4
Répartir dans des moules à crème brûlée ou des ramequins
- 5
Enfourner à 120 ° C pendant 40 minutes
- 6
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures
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