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※ Financiers aux amandes ※
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Ingrédients

13/15 min
20 pièces
  • 3blancs d'œufs
  • 150 gsucre glace
  • 60 gpoudre d'amandes
  • 50 gfarine
  • 150 gbeurre
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Instructions de cuisine

13/15 min
  1. 1

    Faire fondre le beurre jusqu'au stade noisette

  2. 2

    Dans un cul-de-poule verser la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes.

  3. 3

    Une fois le beurre refroidi, Mélanger le tout intimement à la spatule ou au fouet.

  4. 4

    Battre légèrement les blancs d'œufs à la fourchette. Surtout, ne pas les monter !
    Ajouter les blancs au mélange précédent.

  5. 5

    Verser à hauteur dans les moules silicone ou métal.
    Y ajouter des amandes effilées avant d'enfourner environ 10/13 minutes au four à 200 degrés.

  6. 6

    Laisser refroidir avant de déguster 😊
    Bon appétit 😉

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e.l.o.d.i.e
e.l.o.d.i.e @lavraieviedemaman
le jeudi 31 mars 2022 16h57
Hello !!La cuisine est centrale dans ma vie de famille. J'adore faire plaisir à mes proches en leur préparant de nouvelles recettes régulièrement.J'aime surtout la pâtisserie au travers de mon fils de 4 ans qui n'en laisse pas une miette !!C'est tellement important de bien manger!! Même si on aime manger de bons repas lourds et caloriques (car oui c'est bon pour le moral 🤭) il faut cuisiner avec de bons produits c'est essentiel !!! Et on mise sur la présentation, du moins on essaie !!!Si vous voulez me suivre, je viens de créer une page Instagram où je vais poster régulièrement des photos, entre autres, de bonnes choses à manger !!⬇️⬇️⬇️https://www.instagram.com/____e.l.o.d.i.e____/
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