Pain 🍞 perdu version salé jambon fromage 😋

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Nous connaissons tous le pain perdu traditionnel ou l'on y met du sucre en poudre dessus ou de la cassonade. Ici envie d'un peu de changement en version salé 😋. Si vous n'avez pas de jambon fumé vous pouvez en mettre du ordinaire. Vous pouvez y mettre aussi du bacon 🥓 à la place. Ainsi que le fromage de votre choix 😉.

Pain 🍞 perdu version salé jambon fromage 😋

Nous connaissons tous le pain perdu traditionnel ou l'on y met du sucre en poudre dessus ou de la cassonade. Ici envie d'un peu de changement en version salé 😋. Si vous n'avez pas de jambon fumé vous pouvez en mettre du ordinaire. Vous pouvez y mettre aussi du bacon 🥓 à la place. Ainsi que le fromage de votre choix 😉.

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Ingrédients

qlq minutes
1 à 2 personnes
  1. 120 gpain complet 🍞 ou de la brioche
  2. 160 gjambon fumé ou bacon 🥓
  3. 1 à 2œufs
  4. 20 gd'emmental râpé
  5. 2tranches de fromage style crocque monsieur
  6. Noix de muscade
  7. Parmesan
  8. Sel et poivre

Instructions de cuisine

qlq minutes
  1. 1

    Battre les œufs, saler et poivrer.

  2. 2

    Tremper les tranches de pain 🍞 ou de brioche sur chaques faces. Laisser bien imbiber les morceaux de pain. Réserver dans une assiette.

  3. 3

    Faites revenir les morceaux de pain sur toutes ses faces dans une poêle ou comme ici sur une plancha. Parsemer de muscade.

  4. 4

    Une fois les morceaux de pain bien dorés ajouter le fromage, le jambon et l'Emmental.

  5. 5

    Refermer avec une tranche de pain. Laisser cuire sur chaque côtés jusqu'à ce que ce soit bien dorés et que les fromages soient fondu. Parsemer de parmesan.

  6. 6

    Servir avec une bonne salade 🥗.

  7. 7

    Ci dessous en version brioche miam 😋

  8. 8

    Bon appétit 😉

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Stef Fanny
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une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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