Petits pots de crème façon "la laitière"

Laura Guerrini @cucinadilaura_
Saine et gourmande. Idéale pour épuiser votre stock de chocolat de Pâques !
Conservation : pendant 4 jours au régrégirateur
Petits pots de crème façon "la laitière"
Saine et gourmande. Idéale pour épuiser votre stock de chocolat de Pâques !
Conservation : pendant 4 jours au régrégirateur
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole, chauffer la crème et le lait à feu moyen.
- 2
Mélanger le sucre et la maïzena, puis ajouter les au mélange crème et lait. Cuire environ 5 minutes en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que la préparation s’épaississe.
- 3
Ajouter le chocolat en morceaux en retirant la casserole du feu et mélanger jusqu’à ce que celui-ci soit fondu.
- 4
Verser la préparation dans des petits pots en verre. Laisser refroidir et puis placer au réfrigérateur 3 heures avant dégustation.
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Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis :
Little Pots of Cream (à la La Laitière Style)
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