Arepas au fromage
melodie Jelu @melodiejelu
L'arepa est un pain de maïs de couleur blanche ou jaune. Elle peut être garnie notamment de jambon, de fromage, de viande, de haricots ou d'œufs
Arepas au fromage
L'arepa est un pain de maïs de couleur blanche ou jaune. Elle peut être garnie notamment de jambon, de fromage, de viande, de haricots ou d'œufs
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Chauffer l'eau avec le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu
- 2
Mélanger la farine et l'eau.
Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène légèrement collante
Laisser reposer 1 h au frigo
- 3
Étaler la pâte et former 12 disques
- 4
Melanger les fromage et déposer de la garniture sur 6 disque.
Déposer de l'eau sur les bords.Recouvrir avec les 6 disque restant
- 5
Cuire dans une poêle huilée
3 minutes de chaque côté
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