Camemberiflette

Angélique Tessier
Angélique Tessier @repas_d_angie

J’adore la tartiflette et c’est toujours un plaisir de déguster ce plat mais en tant que normande j’étais obligée d’essayer cette recette avec un camembert au lait cru!

Camemberiflette

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J’adore la tartiflette et c’est toujours un plaisir de déguster ce plat mais en tant que normande j’étais obligée d’essayer cette recette avec un camembert au lait cru!

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Ingrédients

30min
4 personnes
  1. 1 kgpommes de terre chair ferme
  2. 200 glardons
  3. 2camemberts au lait cru
  4. 1gros oignon ou 2

Instructions de cuisine

30min
  1. 1

    Éplucher les pommes de terres les couper en dés et les faire cuire pendant environ 10/12min.

  2. 2

    Éplucher l’oignon et l’émincer.

  3. 3

    Prendre 1 camembert et le découper en petit dés.

  4. 4

    Mélanger les pommes de terres cuites,l’oignon,les lardons,le camembert et les disposer dans un plat. Découper le 2ème camembert dans le sens de la longueur et positionner les 2 parties côté croûte sur le dessus. Mettre au four 20/25min à 180.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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