Blancs de poulet radicaux
Jean-Christophe Pasqua @Thermos5
Voilà une petite recette toute simple et rapide à réaliser.
Blancs de poulet radicaux
Voilà une petite recette toute simple et rapide à réaliser.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On coupe les radis en deux, on émince grossièrement les champignons de Paris (on peut ajouter de l’ail si on le souhaite).
- 2
Dans une poêle à feu 5, sur une noisette de beurre, on pose les radis et les champignons. On retourne régulièrement puis on dépose deux morceaux de Comté.
- 3
Cinq minutes plus tard, on monte le feu à 7 et on pose les blancs de poulet, en les salant. Quand ils sont bien dorés, on peut servir. On ajoute quelques feuilles de persil. Et voilà.
Cooksnaps
Épicurien, fou de chats, auteur de deux romans, Crépuscule d’un tueur, le parc des drôles d’oiseaux aux Éditions Vérone
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