Soupe de fraises et mûres au sirop
À la fin de l'été je profite de la profusion de mûres pour faire quelques conserves au sirop. Je suis heureuse de les retrouver au printemps pour les marier aux premières fraises et faire un dessert gourmand que je présente en bocal.
Soupe de fraises et mûres au sirop
À la fin de l'été je profite de la profusion de mûres pour faire quelques conserves au sirop. Je suis heureuse de les retrouver au printemps pour les marier aux premières fraises et faire un dessert gourmand que je présente en bocal.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Récupérez le jus de la conserve de mûres au sirop. Faites réchauffer dans une casserole.
Mettez le thé aux épices dans une boule à thé. Une fois le sirop tiédi, déposez la boule à thé dans le sirop et laissez infuser jusqu'au refroidissement total.
- 2
Rincez les fraises rapidement, coupez les queues, puis coupez les fruits en deux. Déposez les fraises et les mûres dans des bocaux lavés à l'eau chaude et essuyés.
Recouvrez avec le sirop au thé et laissez au frais pendant au moins une heure.
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires