Boutons d'ail des ours au vinaigre de cidre
Un sous-bois à 50 mètres de la maison tapissé d'ail des ours. Alors, pour changer du pesto, j'utilise les boutons de fleurs. 🌱
Ce condiment s'utilise comme les câpres ou les cornichons. Un régal l'hiver avec la raclette 😋😋😋
Boutons d'ail des ours au vinaigre de cidre
Un sous-bois à 50 mètres de la maison tapissé d'ail des ours. Alors, pour changer du pesto, j'utilise les boutons de fleurs. 🌱
Ce condiment s'utilise comme les câpres ou les cornichons. Un régal l'hiver avec la raclette 😋😋😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver et sécher les boutons d'ail des ours.
- 2
Bien les tasser dans un pot stérilisé en incorporant grains de poivre, coriandre, feuille de laurier.
- 3
Faire bouillir le vinaigre et le verser sur les boutons de fleurs, fermer le couvercle et retourner le pot. Attendre au moins un mois pour déguster.
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