Émincés de poulet à la crème de poivrons
Manon Jacob @Ma_53
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Découper les filets de poulet en morceaux.
- 2
Les mettre dans une sauteuse (pour ma part ça sera au Cookeo) dans laquelle le beurre à doucement fondu.
- 3
Pendant que les morceaux de poulet dorent gentiment, couper en tous petits dés le poivron
- 4
Rajouter le poivron au poulet et les laisser mijoter quelques minutes, le temps que le poivrons rotisse un peu. À ce moment là, rajouter la crème liquide, le sel et le poivre, remuer pour bien tout mélanger et laisser cuire Très doucement environ 20 minutes
- 5
Juste avant de servir, rajouter, pour lier la sauce, 2 ou 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
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