Brioche perdue 🍓🍞☕
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Incorporez l'œuf, le sucre et la vanille dans le lait et battez le tout avec une fourchette.
- 2
Versez dans une assiette plus large, cela facilitera la prochaine étape.
- 3
Faites fondre le beurre dans une poêle.
- 4
Plongez les tranches de brioche dans le mélange et laissez imbiber quelques secondes chaque côté.
- 5
Cuire la brioche dans une poêle chaude à découvert des deux côtés à feu moyen.
- 6
Découpez les fraises en brunoises ensuite incorporez la confiture de fraises et mélangez.
- 7
Servez la brioche perdue accompagnée du mélange précédent de fraises/confiture et agrémenté de feuilles de menthe.
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