Pudding mirabelle

Name: Pudding mirabelle
Yield: Pour 4-6 person
Cuisine: France
Ingredients: 300 g pain dur; 750 g lait; 3 œufs; 100 g confiture de mirabelles; 300 g mirabelle

melodie Jelu @melodiejelu

Le pudding au pain ou pudding de pain perdu est un dessert populaire des cuisines anglo saxonnes.
Il est composé de pain, de lait et d'oeuf .

Version mirabelle

Le pudding au pain ou pudding de pain perdu est un dessert populaire des cuisines anglo saxonnes.
Il est composé de pain, de lait et d'oeuf .

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Pudding mirabelle

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Il est composé de pain, de lait et d'oeuf .

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Ingrédients

40 min

Pour 4-6 person

300 gpain dur
750 glait
3œufs
100 gconfiture de mirabelles
300 gmirabelle

Enregistré

Instructions de cuisine

40 min

1

Faire tremper le pain dans le lait pendant 3 h
2

Mixer le tout.
Ajouter la confiture et les œuf et bien mélanger
Ajouter les mirabelle
3

Verser dans un plat beurré et fariné
Cuire à 180 degrés durant 40 minutes
4

Laisser refroidir avant de démouler