Dans la cuve mettre les pâtes et 500ml d'eau et cuir sous pression (pour le temps diviser par 2 le temps inscrit sur le paquet) une fois cuit les égoutté.

Puis mettre le cookeo en mode dorer et faite revenir les lardon un fois bien colorer ajouter la crème fraîche, 2cas d'eau, les jaune d'œuf et mélanger. Ajouter vos pâtes cuite, mélangez. Une fois la sauce bien crémeuse c'est prêt. Servir et ajouter du fromage râpé.