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Basboussa banane datte
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Une photo de Basboussa banane datte

Basboussa banane datte

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

La basboussa, revani en Grèce et en Turquie, namoura au Liban, ou hrissa dans des parties du Maghreb, est une pâtisserie préparée à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs.

La basboussa, revani en Grèce et en Turquie, namoura au Liban, ou hrissa dans des parties du Maghreb, est une pâtisserie préparée à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs.

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Basboussa banane datte

melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu

La basboussa, revani en Grèce et en Turquie, namoura au Liban, ou hrissa dans des parties du Maghreb, est une pâtisserie préparée à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs.

La basboussa, revani en Grèce et en Turquie, namoura au Liban, ou hrissa dans des parties du Maghreb, est une pâtisserie préparée à base de semoule fine de blé, de sucre et de fruits secs.

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Ingrédients

20 minutes
Pour 6-8 personnes
  • Gâteau
  • 250 gsemoule fine
  • 2œuf
  • 40 gsucre
  • 100 gfromage blanc
  • 1 sachetlevure chimique
  • Sirop
  • 200 mld'eau
  • 15 mlfleur d'oranger
  • 50 gsucre
  • Insert
  • 2banane
  • 4datte séchées
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Mixer la banane avec les dattes.

    Placer au congélateur 1h

    Une image de l'étape 1 de Basboussa banane datte.
  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients secs de la pâte.

    Puis ajouter les œufs et le fromage blanc.
    Bien mélanger

    Une image de l'étape 2 de Basboussa banane datte.
    Une image de l'étape 2 de Basboussa banane datte.
  3. 3

    Dans un moule à gâteau déposer la moitie de la pâte.
    Creuser une petite tranchee et la remplir avec le mélange banane -datte.

    Recouvrir avec le restant de pâte

    Cuire 20 minutes à 180 degrés

    Une image de l'étape 3 de Basboussa banane datte.
    Une image de l'étape 3 de Basboussa banane datte.
  4. 4

    Mélanger tous les ingrédients du sirop et le portera ébullition.

    Verser le tout sur le gâteau tour juste sorti du four.

    Laisser refroidir avant de démouler

    Une image de l'étape 4 de Basboussa banane datte.
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melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
le jeudi 02 juin 2022 17h55

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Basboussa Banane Datte

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