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Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains)
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Une photo de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains)

Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 9 goussesd'ail mariné (fait maison pour moi recette en lien)
    Ail mariné citron et origan
  • 2 cuillères à soupemoutarde au melfor
  • 1 cuillère à soupepoivre en grains (gris et noir)
  • 3 cuillères à souped'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupemelfor (spécialité de Belfort)
    Comment remplacer de façon originale le vinaigre dans les sauces
  • 1citron
  • Sel aromatisé au choix (fait maison recettes en lien)
    Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre la moutarde dans le bol d'un petit robot ajouter les gousses d'ail

    Une image de l'étape 1 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
    Une image de l'étape 1 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
  2. 2

    Presser le citron ajouter le jus ajouter le poivre en grains mixer

    Une image de l'étape 2 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
    Une image de l'étape 2 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
  3. 3

    Saler ajouter le melfor

    Une image de l'étape 3 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
    Une image de l'étape 3 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
  4. 4

    Ajouter l'huile d'olive mixer

    Une image de l'étape 4 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
    Une image de l'étape 4 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
  5. 5

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 5 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
    Une image de l'étape 5 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
  6. 6

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).
    Une image de l'étape 6 de Sauce au melfor et ail mariné (melfor,moutarde au melfor et poivre en grains).

Astuces

Comment remplacer de façon originale le vinaigre dans les sauces

Utiliser le melfor,une spécialité d Alsace vraiment délicieuse

Recettes liées

Ail mariné citron et origan

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 16 mai 2022 07h27
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Sauce D'ail Marinade Moutarde Melfor Poivre

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