Petits moelleux chocolat blanc myrtilles

Il y a des associations qui fonctionnent à tous les coups. C’est le cas du chocolat blanc et de la myrtille !
Petits moelleux chocolat blanc myrtilles
Il y a des associations qui fonctionnent à tous les coups. C’est le cas du chocolat blanc et de la myrtille !
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°, de préférence chaleur tournante.
- 2
Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat blanc au micro-ondes (c’est ce que j’ai fait) ou au bain-marie.
- 3
Ajoutez le sucre en poudre dans le mélange beurre-chocolat fondu.
- 4
Incorporez, ensuite, les œufs et fouettez.
- 5
Terminez par la farine. Fouettez bien pour avoir une préparation bien homogène.
- 6
Versez votre préparation dans vos petits moules préalablement beurrés (attention à ne pas trop les remplir, les moelleux vont un peu gonfler lors de la cuisson).
- 7
Ajoutez, enfin, vos myrtilles préalablement lavées et égouttées (environ 7-8 myrtilles par gâteau).
- 8
Enfournez, pour environ 15 minutes, à 180°, chaleur tournante. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau ou un cure-dent. Elle doit ressortir sèche.
- 9
Laissez refroidir puis démouler vos petits gâteaux.
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