Confiture de lait au cacao

melodie Jelu @melodiejelu
La confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d'un mélange de lait et de sucre, porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.
Confiture de lait au cacao
La confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d'un mélange de lait et de sucre, porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.
Instructions de cuisine
- 1
Déposer le sucre et le cacao dans une casserole
Ajouter le lait
- 2
Chauffer à feu moyen durant 30-40 minutes afin d'obtenir une confiture épaisse
Mélanger très régulièrement
- 3
Verser dans un pot à confiture, placer le couvercle et le retourner jusqu'à refroidissement complet
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