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Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert
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Une photo de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert

Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 2citrons verts
  • 2 cuillères à soupevinaigre balsamique blanc
  • 15 cljus de pêches (fait maison pour moi)
    Comment obtenir facilement des jus de fruits maison
  • 3 goussesd'ail mariné (fait maison recette en lien)
    Ail mariné citron et origan
  • 1 cuillère à cafébombée de pâte de gingembre
  • 1 cuillère à caféd'épices antillaises (mélange fait maison pour moi)
    Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Presser les citrons mettre la pâte de gingembre dans le bol d'un petit robot

    Une image de l'étape 1 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
    Une image de l'étape 1 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
  2. 2

    Ajouter le jus de citron mixer

    Une image de l'étape 2 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
    Une image de l'étape 2 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
  3. 3

    Ajouter le vinaigre balsamique et les gousses d'ail

    Une image de l'étape 3 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
    Une image de l'étape 3 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
  4. 4

    Ajouter le jus de pêche mixer

    Une image de l'étape 4 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
    Une image de l'étape 4 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
  5. 5

    Ajouter les épices mixer

    Une image de l'étape 5 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
    Une image de l'étape 5 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
  6. 6

    C'est prêt ! Pour poissons,légumes…bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.
    Une image de l'étape 6 de Marinade pêche, gingembre, ail et citron vert.

Astuces

Comment obtenir facilement des jus de fruits maison

Lorsque je décongèle les fruits du jardin je les égoutte et filtre le jus rendu par les fruits cela me permet d avoir du jus de fruits du jardin que je peux ajouter à mes préparations

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices

Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

Recettes liées

Ail mariné citron et origan

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 26 mai 2022 07h41
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Marinade Pêche Gingembre D'ail Citron Vert

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