Curry de patate douce

Lalità @popotearoulette
J'aime tellement les currys de légumes. À décliner avec les placards. #posterdautomne
Curry de patate douce
J'aime tellement les currys de légumes. À décliner avec les placards. #posterdautomne
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir l'oignon émincé avec les épices
- 2
Ajouter la patate douce épluchée et coupée en cubes et laissez revenir quelques minutes
- 3
Ajouter la boîte de tomates ainsi qu'une boîte d'eau
Faire cuire environ 30 minutes - 4
Ajouter le lait de coco en dernier. Faites cuire de riz ou au choix et servez.
Optionnel ajoutez persil ou coriandre à discrétion
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