Un plat simple, rapide aux couleurs de l'hiver. C'est simple mais bon, tout est dans les épices. Je ne dose jamais la quantité d'épices c'est toujours au feeling. A vous de juger selon vos goûts.

Des légumes de saison une touche de crème de coco et de concentré de tomate, sans oublier ... le curry et le tour est joué !#fevrier2022#currydepanaisetpatatedouce

Recette veggie, sans gluten et healthy avec sa cuisson dans la friteuse à air (airfryer). Idéal quand il fait chaud comme en ce moment.#monairfryer #veggie #vegetarien #sansgluten #healthy

Rien de plus simple que ce plat, mais c'est tellement bon !!Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile. Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées. Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.J'ai accompagné ce curry de légumes avec un mélange de riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.

Aujourd'hui je vous propose une recette de Parmentier de patate douce. La patate douce apporte énormément de douceur à ce plat par son côté sucré, et je donne de l'onctuosité avec le mascarpone.J'ai présenté mes petits parmentiers dans des bocaux transparents pour voir les couches superposées.

Une douce recette d'automne pour accompagner un poulet rôti ou du poisson🐟Ig bas et trop bon

Pour les amateurs de sensations fortes voilà une recette qui a du goût

Un mélange de saveurs entre l'Asie et l'Italie, un vrai régal...😋#Tablierdor23 #patatedouce #curry #gnocchi #poulet

De délicieuse frites de patate douce au four avec un bon mélange d'épices ! #frites #healthy #patatedouce #plaisir