Tarte gourmande aux pommes
je fais cette recette régulièrement car très gourmande et ici, on aime les pommes.
J'avais vu cette recette il y à longtemps sur un emballage, mais je ne sais plus lequel..trop loin.
Tarte gourmande aux pommes
je fais cette recette régulièrement car très gourmande et ici, on aime les pommes.
J'avais vu cette recette il y à longtemps sur un emballage, mais je ne sais plus lequel..trop loin.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre une pâte sablee dans un moule à tarte, ici pâte feuilletée précuite.
- 2
Disposer ensuite de la compote, ici maison.
- 3
Puis disposer les pommes épluchées et coupées en quartiers.
- 4
Mettre au four préchauffé à 210°/th7 pendant 15 mn.
- 5
Pendant ce temps, mélanger les œufs battus avec la crème fraîche, le sucre. On peut rajouter 1/2 cc de canelle.
Et étaler ce mélange sur la tarte.
- 6
Remettre au four à 180°/ th6 pendant 25mn.
- 7
Pendant ce temps, réaliser un nappage maison (gelée maison+ eau).
Quand il est un peu moins chaud, l'étaler sur la tarte tiède.
- 8
Laisser bien refroidir.
On peut la déguster telle quelle ou avec de la glace vanille (faite maison bien sûr).
- 9
Bonne dégustation.😉
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