Financier aux framboises de cyril lignac
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 185 degrés
- 2
Dans une casserole faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il soit de couleur noisette. Réserver.
- 3
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande, le sucre glace et le sel.
- 4
Ajouter les graines de la gousse de vanille.
- 5
Incorporer progressivement les blancs d’œufs en mélangeant au fouet.
- 6
Ajouter le beurre noisette tout en continuant de fouetter.
- 7
Beurrer et fariner votre moule, y verser la préparation.
- 8
Disposer les framboises à l’envers sur la pâte.
- 9
Enfourner pendant 35 à 40 minutes selon la puissance de votre four.
- 10
Laisser tiédir avant de démouler.
Cooksnaps
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Amatrice de pâtisserie et autodidacte , je partage avec vous mes réalisations.Vous pouvez si vous le désirez me suivre sur mon blog :https://lesdouceursdecandice.maison/Facebook: les douceurs de candiceInstagram :les douceurs de candicePinterest :les douceurs de candice
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