🥗Salade multi fruits et vinaigrette de fraises

Name: 🥗Salade multi fruits et vinaigrette de fraises
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 salade sucrine; 1 salade trévise ou pousse d'épinards; 1 avocat; 1/2 concombre; 2 radis rose; 2 càs graines de grenade; 1 càs ciboulette; 2 càc sésame; 160 g saumon fumé; 150 g mangue pas trop mûre en brunoise; 150 g fraises; 1/2 jus de citron vert; 6 càs huile d'olive; 2 càs vinaigre (framboises); 1 càc miel; Sel/poivre

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

Avec ce beau temps beau et chaud, on a envie de manger une salade avec beaucoup de fraîcheur...
#salade #healthy
Recette de mon post Instagram

Lire plus

🥗Salade multi fruits et vinaigrette de fraises

Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

Avec ce beau temps beau et chaud, on a envie de manger une salade avec beaucoup de fraîcheur...
#salade #healthy
Recette de mon post Instagram

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

2 personnes

1salade sucrine
1salade trévise ou pousse d'épinards
1avocat
1/2concombre
2radis rose
2 càsgraines de grenade
1 càsciboulette
2 càcsésame
160 gsaumon fumé
150 gmangue pas trop mûre en brunoise
Vinaigrette de fraises
150 gfraises
1/2jus de citron vert
6 càshuile d'olive
2 càsvinaigre (framboises)
1 càcmiel
Sel/poivre

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Dans deux assiettes, composées vos salades.
2

Dans un blender, émulsionner, les fraises, le jus de citron, huile d'olive, vinaigre de framboise et miel pour obtenir une vinaigrette crémeuse, verser dans une saucière, saler et poivrer selon vos goûts.
3

Verser la vinaigrette au dernier moment avant de déguster 🤤