🥗Salade multi fruits et vinaigrette de fraises

Kim_Cooking
Kim_Cooking @lesplaisirs_2_kim

Avec ce beau temps beau et chaud, on a envie de manger une salade avec beaucoup de fraîcheur...
#salade #healthy
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🥗Salade multi fruits et vinaigrette de fraises

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Avec ce beau temps beau et chaud, on a envie de manger une salade avec beaucoup de fraîcheur...
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Ingrédients

2 personnes
  1. 1salade sucrine
  2. 1salade trévise ou pousse d'épinards
  3. 1avocat
  4. 1/2concombre
  5. 2radis rose
  6. 2 càsgraines de grenade
  7. 1 càsciboulette
  8. 2 càcsésame
  9. 160 gsaumon fumé
  10. 150 gmangue pas trop mûre en brunoise
  11. Vinaigrette de fraises
  12. 150 gfraises
  13. 1/2jus de citron vert
  14. 6 càshuile d'olive
  15. 2 càsvinaigre (framboises)
  16. 1 càcmiel
  17. Sel/poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans deux assiettes, composées vos salades.

  2. 2

    Dans un blender, émulsionner, les fraises, le jus de citron, huile d'olive, vinaigre de framboise et miel pour obtenir une vinaigrette crémeuse, verser dans une saucière, saler et poivrer selon vos goûts.

  3. 3

    Verser la vinaigrette au dernier moment avant de déguster 🤤

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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