Clafoutis aux cerises
Les Trois Truffes @Lestroistruffes
Instructions de cuisine
- 1
Avec du beurre puis de la farine, chemisez un moule de 24cm de diamètre.
- 2
Préchauffez votre four à 180 C.
Nettoyez les cerises, équeutez-les et placez-les au fond du moule. - 3
Passez au mixeur l’ensemble des ingrédients restants jusqu’à obtenir un appareil lisse.
- 4
Versez l’appareil doucement sur les cerises.
- 5
Enfournez pour 30-35 minutes puis sortez le moule et saupoudrez le clafoutis avec le sucre roux, ensuite enfournez-le à nouveau pour une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’il prenne une belle couleur sur le dessus.
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