Nid de légumes 300 kcal

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Nid de légumes 300 kcal
Instructions de cuisine
- 1
Faire des tagliatelles de courgettes et de carottes avec un économe
- 2
Faire bouillir deux casseroles d’eau. Mettre les carottes dans l’une et les courgettes dans l’autre environ 3min.
- 3
Former un nid avec les légumes dans un plat et y déposer les œufs. Salée, poivrer.
- 4
Au four 20 min à 160•C
- 5
Mettre le persil dessus avant de servir
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