Botok Udang Rebon-Jamur Tiram
Lauk idola akuuu
Inspirasi dr tetangga yg suka bikin dan dibeli bothoknya sama aku😆.
Yah sesekali coba buat sendiri dirumah ya 🤭.
Apalagi klo habis borong udang rebon seger tuh dipasar. Dah kebayang2 dibuat bothok🤣.
Botok nih termasuk lauk yang tahan lama ya. Bisa juga setelah dikukus disimpan dikulkas nanti buat #sahur bisa dihangatkan kembali.
Awet pokoknya, hemat gas juga minyak goreng. Aroma daun pisangnya menggugah selera. Lebih sehat insyaallah untuk variasi selain gorengan dan bakar2an.
Botok Udang Rebon-Jamur Tiram
Lauk idola akuuu
Inspirasi dr tetangga yg suka bikin dan dibeli bothoknya sama aku😆.
Yah sesekali coba buat sendiri dirumah ya 🤭.
Apalagi klo habis borong udang rebon seger tuh dipasar. Dah kebayang2 dibuat bothok🤣.
Botok nih termasuk lauk yang tahan lama ya. Bisa juga setelah dikukus disimpan dikulkas nanti buat #sahur bisa dihangatkan kembali.
Awet pokoknya, hemat gas juga minyak goreng. Aroma daun pisangnya menggugah selera. Lebih sehat insyaallah untuk variasi selain gorengan dan bakar2an.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan daun salam.
- 2
Tambahkan mlanding, daun melinjo dan udang rebon. Aduk rata
- 3
Masukkan jamur tiram dan potongan tomat. Aduk kembali hingga rata.
- 4
Ambil selembar daun pisang, beri adonan bothok 4-5 sdm.
- 5
Bungkus tum. Semat dengan lidi.
- 6
Kukus sekitar 30 menit dengan api sedang hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar