Aspic tout frais !

Name: Aspic tout frais !
Yield: pour 6 aspics
Cuisine: France
Ingredients: 1 sachet gelée madère; Œuf dur; jambonneau (ou talon de jambon blanc); cornichons; radis

Natie @Ruche_de_Lanton

Lanton - Bassin d'Arcachon

Recette désuette, qui me ramène à mon enfance, il me semble que c'était la mode dans les années 70-80 et que ma mamie aimait préparer cette entrée pour les repas de famille en été.

Lire plus

Aspic tout frais !

Natie @Ruche_de_Lanton

Lanton - Bassin d'Arcachon

Recette désuette, qui me ramène à mon enfance, il me semble que c'était la mode dans les années 70-80 et que ma mamie aimait préparer cette entrée pour les repas de famille en été.

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

pour 6 aspics

1 sachetgelée madère
Œuf dur
jambonneau (ou talon de jambon blanc)
cornichons
radis

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Préparer la gelée en suivant les instructions du paquet. Cuire les œufs durs et retirer la coquille
2

Couper en petits morceaux la charcuterie, les radis et les cornichons
3

Disposer les ingrédients dans des moules à muffin puis verser la gelée sur le dessus
4

Réfrigérer plusieurs heures (une nuit c'est bien)