Melanger le sucre glace et la poudre d'amande

Ajouter le blanc d'œuf et l'amande amère

Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Abaisser la pâte sur une plan de travail farine

Découper des biscuits à l'aide d'une emporte pièce

Mettre au frais 1 h