Pad Thaï aux légumes et aux crevettes

Une envie d’évasion en vacances à la maison ?
Cette recette est idéale pour vous faire voyager sans partir de chez vous !
Des légumes, des herbes, des épices qui vous transporteront jusqu’en Indonésie 🇮🇩 !
Régalez vous et régalez les vôtres !
#posterestival
Pad Thaï aux légumes et aux crevettes
Une envie d’évasion en vacances à la maison ?
Cette recette est idéale pour vous faire voyager sans partir de chez vous !
Des légumes, des herbes, des épices qui vous transporteront jusqu’en Indonésie 🇮🇩 !
Régalez vous et régalez les vôtres !
#posterestival
Instructions de cuisine
- 1
Couper les légumes, émincer l’oignon, l’ail, ciseler les herbes.
Décortiquer et nettoyer les crevettes. - 2
Faire revenir en premier l’oignon et l’ail en premier, faire rissoler puis ajouter progressivement les légumes, poivron et carottes, puis courgettes.
- 3
Cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage, 1 bonne minute de moins que préconisé pour qu’elles soient al dente.
- 4
Réserver la poêlée de légumes, et dans la même poêle, faire revenir les crevettes (rincées et incisées sur leur dos pour qu’elles s’ouvrent à la cuisson).
- 5
Ajouter les légumes, les pâtes, la sauce et les herbes, mélanger.
Dresser sur les assiettes et Servir sans attendre.
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