Instructions de cuisine
- 1
Réaliser la pâte sablée:
Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir un pâté homogèneL'abaisser et découper 12 disque cannelées de 10 cm
- 2
Peler et couper les pommes en deux.
Enlever le trognon
Couper les demi pomme en fine lamelle en prenant soin de les réformer
- 3
Melanger le sucre et la cannelle
Déposer une demi pomme sur un rond de pâte, saupoudrer de sucre/cannelle
Déposer une deuxième rond de pâte
- 4
Déposer sur une plaque de papier sulfurisé
Cuire 20 minutes à 180 degrés
- 5
Servir tiède
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