Mett3z lea ingrédients secs dans la cuve du pétrin et mélangez.

Rajoutez l'huile, l'œuf légèrement battus avec une fourchette ou un petit fouet et le lait tiède.

Pétrissez pendant 15 minutes ensuite couvrez et laissez la pâte pousser.

Ensuite dégagez la pâte, façonnez un boudin puis découpez en 12 morceaux.

Boulez les morceaux de pâte ensuite façonnez en forme d'anneaux.

Disposez les anneaux sur un plateau beurré, couvrez et laissez lever.

Badigeonnez les anneaux levés d'œuf puis parsemez de sésames.

Enfournez à 180 degres pendant 20 min (+ -).

Disposez sur une grille et laissez refroidir.