Gaufres du matin SGSL

J adore faire ces gaufres en avance et pour passer des blancs d œufs.
Je les mets au congélateur et je n ai plus qu à les passer 3min au grille pain lorsque je suis pressée le matin... ici on adore avec un peu de fruits frais et du sirop d érable 😊
#juin
Gaufres du matin SGSL
J adore faire ces gaufres en avance et pour passer des blancs d œufs.
Je les mets au congélateur et je n ai plus qu à les passer 3min au grille pain lorsque je suis pressée le matin... ici on adore avec un peu de fruits frais et du sirop d érable 😊
#juin
Instructions de cuisine
- 1
On commence par faire une préparation comme une pâte à choux
- 2
Mettre le beurre, le lait et la vanille dans une casserole et faire fondre.
- 3
Arriver à ébullition et une fois le beurre complètement fondu, mettre la farine d'un seul coup hors du feu et mélanger bien. Remette un peu sur le feu pour dessécher la pâte. Réserver.
- 4
Monter les blancs avec le sucre et incorporer les délicatement à la préparation.
- 5
Faites cuire ensuite dans un gaufrier classique jusqu'à épuisement de la pâte.
- 6
Laisser refroidir avant de les congeler séparément les unes des autres pour pouvoir les sortir une à une selon vos besoins. Enfin si vous avez résister à les manger avant 😉
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées



Commentaires (2)