Gâteau aux pommes et aux amandes

Name: Gâteau aux pommes et aux amandes
Yield: 4 pers
Cuisine: France
Ingredients: 3 pommes type golden; 3 oeufs; 100 g farine; 80 g poudre d'amandes; 20 g maïzena; 150 g beurre mou; 150 g sucre; 1 sachet sucre vanillé; 1/2 sachet levure chimique; 1 jus de citron

Pepsie_et_la_familia @sevson81

Comment faire pour que nos enfants mangent des pommes sans qu'ils se rendent compte ? Cette recette est vraiment top !

#juillet

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Gâteau aux pommes et aux amandes

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Ingrédients

40 min

4 pers

3pommes type golden
3oeufs
100 gfarine
80 gpoudre d'amandes
20 gmaïzena
150 gbeurre mou
150 gsucre
1 sachetsucre vanillé
1/2 sachetlevure chimique
1jus de citron

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Instructions de cuisine

40 min

1

Eplucher les pommes et les couper en tranches.
Presser le citron.
Arroser les pommes de jus de citron puis réserver.
Préchauffer le four à 180°
2

Fondre le beurre
Fouetter le beurre avec le sucre et le sucre vanillé
Incorporer les œufs
Mélanger puis ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande, la maïzena et les tranches de pommes. Puis mixer le tout.
3

Verser le tout dans un moule préalablement beurré.
Faire cuire 40 mn à 180°
Démouler et laisser refroidir.
Bon appétit !