Sup daging bening

Masih ada sisa daging qurban dari tetangga jdi hari ini mau kita biat sup daging kebetulan cuaca hujan mendukung bgt buat makan anak-anak..
Sup daging bening
Masih ada sisa daging qurban dari tetangga jdi hari ini mau kita biat sup daging kebetulan cuaca hujan mendukung bgt buat makan anak-anak..
Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera lalu cuci hingga bersih, didihkan air masukkan daging buang air rebusan pertama, didihkan air rebus daging hingga empuk, tunggu hingga dingin buang lemak (yang mengambang diatas seperti lilin)
- 2
Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis hingga harum
- 3
Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, tambahkan bumbu rempah dan wortel masak hingga empuk, koreksi rasa lalu tambahkan daun seledri dan daun bawang
- 4
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan potongan tomat segar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar