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Melon à la coppa et pancetta
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Une photo de Melon à la coppa et pancetta

Melon à la coppa et pancetta

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Melon à la coppa et pancetta

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 1melon
  • 120 gcoppa corse en tranches fines
  • 2tranches de pancetta corse
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper le melon en deux

    Une image de l'étape 1 de Melon à la coppa et pancetta.
    Une image de l'étape 1 de Melon à la coppa et pancetta.
  2. 2

    Ôter graines et fibres couper chaque moitié en deux ôter la peau des quartiers

    Une image de l'étape 2 de Melon à la coppa et pancetta.
    Une image de l'étape 2 de Melon à la coppa et pancetta.
  3. 3

    Couper chaque quartier en tranches les disposer en rosace sur un grand plat réserver quelques tranches

    Une image de l'étape 3 de Melon à la coppa et pancetta.
    Une image de l'étape 3 de Melon à la coppa et pancetta.
  4. 4

    Couper les tranches de coppa en deux les enrouler les intercaler avec les tranches de melon

    Une image de l'étape 4 de Melon à la coppa et pancetta.
    Une image de l'étape 4 de Melon à la coppa et pancetta.
  5. 5

    Ajouter des demies tranches sur la rosace couper les tranches de melon réservées en deux les ajouter sur la coppa

    Une image de l'étape 5 de Melon à la coppa et pancetta.
    Une image de l'étape 5 de Melon à la coppa et pancetta.
  6. 6

    Couper les tranches de pancetta en deux

    Une image de l'étape 6 de Melon à la coppa et pancetta.
    Une image de l'étape 6 de Melon à la coppa et pancetta.
    Comment faire de la chiffonnade de salade (et couper rapidement les aliments)
  7. 7

    Enrouler les demies tranches de pancetta les ajouter sur le melon central

    Une image de l'étape 7 de Melon à la coppa et pancetta.
    Une image de l'étape 7 de Melon à la coppa et pancetta.
  8. 8

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 8 de Melon à la coppa et pancetta.
    Une image de l'étape 8 de Melon à la coppa et pancetta.
  9. 9

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 9 de Melon à la coppa et pancetta.

Astuces

Comment faire de la chiffonnade de salade (et couper rapidement les aliments)

J utilise une paire de ciseaux uniquement réservée à la cuisine (astuce valable pour les herbes, les fruits,les petits légumes et même viandes et poissons)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 23 juillet 2022 06h54
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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