Coppa

tranches de pain de mie complet • tranches de coppa • pesto rosso • mozza râpée

tranches de pain de mie ou de campagne • scarmoza coupée en tranches • tranches de coppa • noix de beurre • à la truffe d'été • Huile d’olive

Pinsa précuite • burrata • cœur d’artichauts • coppa • Copeaux de parmesan • Poivre

d'ail 🧄 • poireau • marrons entiers cuits • riz pour risotto • tranches de coppa • Thym 🌿 • parmesan • cube de bouillon de légumes + 700ml d'eau 💧 • beurre 🧈 • vin blanc

grosse betterave fraîche • tartines • pois chiche • d'ail • De la coriandre fraîche • citron • huile d'avocat ou d'olive • feta • tranche de coppa • Des pignons de pin • cumin • du persil

pâtes « insectes » • tomates (du jardin pour moi) • petits oignons de roscoff • salade trevisana • d'olives multicolores à la provençale (dénoyautées) • coppa corse en tranches • persil haché • filet d'huile d'olive • vinaigre de fleurs de ciboulette (fait maison recette en lien) • Sel poivre

courgettes trompettes • poivron rouge • poireaux • morceaux de comté • tranches de coppa • Sel / poivre • pâte feuilletée • d'ail • Quelques olives

melon et demi • feuilles de basilic (et un peu pour la déco) • coppa • filet d'huile d'olive

melon • coppa corse en tranches fines • tranches de pancetta corse

pomme de terre • fromage à raclette • Tranches de charcuterie au choix (jambon, coppa, rosette,...)

d'asperges vertes • tranches de coppa • vinaigre balsamique • de verre de parmesan • d'huile d'olive

boeuf haché • tranche de pain de campagne rassis imbibé de lait • parmesan • œufs crus • tranches de Coppa • d'ail • Poivre • Feuille de sauge • lait

tranches de coppa • roquette • Copeaux de parmesan (non râpé 😉) • Sel, poivre • Pignons de pins • Huile d'olive, vinaigre balsamique (ou autre selon vis goûts)

beefs bien tendres et coupés fins • bardes de lard fumé

pâte feuilletée • oeufs • tranches de coppa • gruyère râpé • roquette • crème liquide

melon charentais • coppa corse • feta • cornichons

- Tranches de Fromage à Raclette • - Grosses Pommes de Terre • - Petits Cornichons • - Tomates Cerise • - Tranche de Jambon Cuit à l'Ancienne • - Tranches de Jambon Fumé • - Tranches de Pancetta • - Tranches de Coppa • - Tranches de Rosette • - Tranches de Saucisson à l'Ail • - Tranches de Pastrami • - Tranches de Viande des Grisons •

Pâte à pizza • crème fraîche • tranches de coppa • Mozzarella • càs d'huile d'olive • càs de vinaigre balsamique

rôti de porc dans le filet • a 8 tranches de coppa • a 8 tranches de fromage à raclette • oignon • fond de veau • filet d huile d olive

pâte brisée maison ou pas • ou 3 courgettes selon la taille • tranches de Coppa ou toute autre viande ou jambon séché de votre choix • boule de Mozzarella de 125 g • Parmesan • peu d’Origan • Sel & Poivre • Quelques cuillères de lait pour dorer

courge spaghetti de 2kg • coppa • parmesan • crème fraîche • jaunes d’œufs extra frais • œufs extra frais • d’ail • gros oignons jaune • pincé brins de ciboulette • du poivre noir du moulin

carottes • coppa • càc de parmesan • sel • poivre • huile d'olive

aubergines • gros oignon • d’ail • càc de concentré de tomates • ricotta • tranches de coppa • Thym • Huile d’olive • Sel & Poivre

filet pur de porc • tranches de coppa ou pancetta • boules de mozzarella ou burrata • Huile d'olive • Sel, poivre • Ail • Origan • Beurre

oignon • d'ail • riz spécial risotto • beurre • vin blanc • d'eau • bouillon cube • petits pois • coppa • parmesan

- 1 kg de dos de cabillaud • tranches de copa • filet d’huile d’olive • Feuilles de basilic • Sel • Poivre

filets de rouget moyens • 12 tranches de coppa • 300g de riz arborio • , quelques moules, • 50 cl de vin blanc • 2cuil à café de Safran • , parmesan, • sel poivre huile d olive • 1gros oignon blanc • beurre

pâte à pizza • Crème fraîche un peu • Sauce tomate en tube panzani un peu • Tranches de coppa • Tranches de chorizo • Miel • Origan • Mélange de fromages râpé emmental/mozzarella/edam

crème fraîche épaisse • pesto rouge • Quelques branches de persil • pommes de terre • farine (de sarrasin pour moi) • levure • de sel • œuf • lait • gruyère râpé • d’huile d’olive ou du beurre pour graisser le gaufrier • Quelques tranches de Coppa (facultatif)