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Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin
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Une photo de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin

Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin

Mila Skull
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 5tomates rouges (du jardin pour moi)
  • 1tomate orange (du jardin pour moi)
  • 1oignon
  • 1 poignéeromarin frais (du jardin pour moi)
  • 10feuilles de basilic frais (du jardin pour moi)
  • 3 goussesd'ail mariné (fait maison pour moi recette en lien)
    Ail mariné citron et origan
  • 2 cuillères à souped'huile d'olive
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  • Sel aromatisé (fait maison pour moi recette en lien)
    Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver les tomates ôter les pédoncules couper les tomates en morceaux

    Une image de l'étape 1 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
    Une image de l'étape 1 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
  2. 2

    Rincer et sécher le romarin et le basilic mixer le basilic avec l'huile d'olive dans un petit robot

    Une image de l'étape 2 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
    Une image de l'étape 2 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
  3. 3

    Éplucher l'oignon l'émincer

    Une image de l'étape 3 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
    Une image de l'étape 3 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
  4. 4

    Ajouter ail et oignon dans le bol du robot

    Une image de l'étape 4 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
    Une image de l'étape 4 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
  5. 5

    Ajouter les tomates bien tasser

    Une image de l'étape 5 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
    Une image de l'étape 5 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
  6. 6

    Ajouter le romarin saler légèrement poivrer mixer

    Une image de l'étape 6 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
    Une image de l'étape 6 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
  7. 7

    C'est prêt !

    Une image de l'étape 7 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
    Une image de l'étape 7 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.
  8. 8

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Sauce aux tomates fraîches, ail, oignon, basilic et romarin.

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Recettes liées

Ail mariné citron et origan

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 28 juillet 2022 07h52
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Sauce Tomate D'ail Oignon Basilic Romarin

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