Émietter les corn flakes les mélanger au beurre fondu et mettre la préparation dans deux cercles de 8 cm de diamètre

Faire la mousse au chocolat en mélangeant les jaunes d'œufs au sucre vanillé. Ajouter le chocolat fondu. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange au chocolat

Équeuter et découper les fraises en deux (sauf 2) et les disposer contre la paroi du cercle

Verser la mousse au chocolat jusqu'au bord des emporte-pièce

Placer au réfrigérateur pendant au moins une heure

Démouler délicatement et mettre une fraise sur le dessus avant de servir