🍅tarte à la tomate 🍅

Name: 🍅tarte à la tomate 🍅
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: Pesto ou moutarde; Saint-Môret; Pignons de pain; Parmesan; 3/4 grosse tomate de votre choix; Burrata; Jaune d’œuf; Graines de sésames; Huile d’olive; Sel 🧂; Poivre; 220 g farine; 145 g fromage blanc 0% ou 3%; 1 cas et demie d'huile d'olive; Sel; Poivre; thym; 1 peu d’eau

M G @Mg89

🍅tarte à la tomate 🍅

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Ingrédients

Cuisson 30 min

6 personnes

Ingrédients garniture
Pesto ou moutarde
Saint-Môret
Pignons de pain
Parmesan
3/4grosse tomate de votre choix
Burrata
Jaune d’œuf
Graines de sésames
Huile d’olive
Sel 🧂
Poivre
Ingrédients pâte maison si vous voulez la faire vous même moi perso je l’es fait moi même c’est 1000 fois meilleure 🤩
220 gfarine
145 gfromage blanc 0% ou 3%
1 caset demie d'huile d'olive
Sel
Poivre
thym
1peu d’eau
Laisser reposer la pâte 1h au frais

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Instructions de cuisine

Cuisson 30 min

1

Vous verrez, c'est super simple à faire et vous pouvez mettre les
ingrédients de votre choix pour le fond de la tarte, perso j'alterne
souvent entre moutarde et pesto
2

Afin que les tomates ne rendent pas d'eau, je les faits dégorger
20 min dans une passoire ou avec un sopalin.
3

Faite d’abord la pâte pour qu’elle puisse reposer 1h au frigo
4

Couper vos tomate en rondelles puis garnissez votre tarte
5

Cuisson 30 min à 200 degrés