Invisible aux pommes (et aux mûres !)

Name: Invisible aux pommes (et aux mûres !)
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 œufs; 50 g sucre (ici du radapura d’où la couleur); 20 g beurre; 10 cl lait; 70 g farine; 1 sachet levure chimique; 4 grosses pommes ou 6 petites

Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante

Colmar, Grand Est, France

Des fruits direct du verger !
Comme il restait quelques mûres, je les ai ajoutées à la pâte.
Un gâteau très très gourmand !

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Invisible aux pommes (et aux mûres !)

Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante

Colmar, Grand Est, France

Des fruits direct du verger !
Comme il restait quelques mûres, je les ai ajoutées à la pâte.
Un gâteau très très gourmand !

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Ingrédients

40 minutes

8 personnes

2œufs
50 gsucre (ici du radapura d’où la couleur)
20 gbeurre
10 cllait
70 gfarine
1 sachetlevure chimique
4grosses pommes ou 6 petites

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Instructions de cuisine

40 minutes

1

Fouettez les œufs et le sucre.
Ajouter le beurre fondu et le lait.
Tamiser et ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
2

Couper et peler les pommes. Les trancher à la mandoline, les ajouter immédiatement à la pâte.
J’y ai ajouté ici exceptionnellement quelques mûres.
3

Beurrer un moule, y verser la préparation.
Cuire au four à 180 degrés pendant 40 minutes.
4

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez.