Gaspacho anti Gaspi

Name: Gaspacho anti Gaspi
Cuisine: France
Ingredients: Courgette; Feta; Feuilles de menthe; Restes de pâtes ou pain de la veille (optionnel)

Clemence Cadalen @oh_my_clem

Recette rapide et pratique qui permet de liquider les restes. À servir à l'apéro ou en entrée.

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Ingrédients

Courgette
Feta
Feuilles de menthe
Restes de pâtes ou pain de la veille (optionnel)

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Instructions de cuisine

1

Mixer la courgette, la feta et les feuilles de menthe.
2

Ajouter les restes de pâtes ou de pain si vous souhaitez épaissir la préparation.
3

Placer au frais au moins 2h avant de servir !