Meringue
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre les blancs d’œuf en neige ferme.
Ajoutez le sucre peu à peu tout en continuant de battre. - 2
Faire des petits tas de meringue sur une plaque de four munie de papier sulfurisé ou déposez le mélange dans des moules comme je l'ai fais.
- 3
Enfournez à 120 degrés pendant une bonne heure si vous avez déposé les meringues sur une plaque et 1h30 si c'est dans des moules.
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