Samgor udang tahu tempe pete

Name: Samgor udang tahu tempe pete
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1/2 papan tempe; 4 potong tahu; Selonjor pete; 1/2 bawang bombay; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 tomat besar; 3 buah cabe keriting; 10 buah cabe rawit (bisa tambah klo suka pedas); Sedikit terasi (bisa di skip); Lengkuas geprek; 2 lembar daun jeruk; Kecap manis (sesuai selera); Sedikit garam; Sedikit penyedap; Sedikit gula

Titania @dapur_atthaya

Ini menu favorit aku 😋,menu ini bsa nmbah nsi sebakul 🤭🤭

Lebih banyak

Samgor udang tahu tempe pete

Titania @dapur_atthaya

Ini menu favorit aku 😋,menu ini bsa nmbah nsi sebakul 🤭🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

1/4 kgudang
1/2 papantempe
4 potongtahu
Selonjor pete
1/2bawang bombay
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1tomat besar
3 buahcabe keriting
10 buahcabe rawit (bisa tambah klo suka pedas)
Sedikitterasi (bisa di skip)
Lengkuas geprek
2 lembardaun jeruk
Kecap manis (sesuai selera)
Sedikitgaram
Sedikitpenyedap
Sedikitgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu tempe sampai agak kering
2

Haluskan semua bumbu kecuali bawang bombay,daun jeruk dan lengkuas.
3

Tumis bawang bombay sampai harum,masukkan bumbu halus,daun jeruk dan lengkuas masak sampai wangi
4

Masukkan udang masak sampai matang,llu masukkan tempe tahu yg sdh di goreng,tes rasa jika sdah pas llu masukkan pete masak sebentar aja.siap di sajikan 🥰