Tulang ikan kuah pedas
Kepasar nemu mamang jualan tulang-tulang ikan tiba-tiba kepikiran dimasak pedas makan sama nasi hangat kayaknya enaaaak
Tulang ikan kuah pedas
Kepasar nemu mamang jualan tulang-tulang ikan tiba-tiba kepikiran dimasak pedas makan sama nasi hangat kayaknya enaaaak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang ikan lalu perasi jeruk nipis diamkan 5 menit. Setelah 5 menit cuci kembali ikan lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampe harum lalu masukkan cabe merah halus, sereh yg sudah di geprek, lengkuas dan daun salam
- 3
Tambahkan ikan, aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan garam, royco, gula, merica lalu tes rasa
- 5
Masak kembali hingga kuah sedikit menyusut dan minyak dri ikannya keluar
- 6
Maka dengan nasi hangat plus ditambahi jeruk nipis bisa-bisa lupa berhenti makan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar