Courgettes au jambon, poivron, tomates, abricots secs et citron confit

Courgettes au jambon, poivron, tomates, abricots secs et citron confit
Instructions de cuisine
- 1
Laver les courgettes ôter les extrémités puis les couper en morceaux
- 2
Laver les tomates ôter les pédoncules puis les couper en morceaux
- 3
Laver le poivron ôter la queue les graines et peaux blanches le couper en petits morceaux
- 4
Couper le citron confit en petits morceaux ôter les pépins
- 5
Couper les abricots secs en petits morceaux
- 6
Mettre les courgettes dans un grand bac ajouter tomates et poivron mélanger
- 7
Ajouter le citron et les abricots secs puis le jambon
- 8
Ajouter les épices mélanger
- 9
Faire chauffer la plancha verser le contenu du bac étaler uniformément fermer le couvercle cuire 5 minutes
- 10
Mélanger cuire de nouveau 5 minutes couvercle fermé recommencer l opération (cuisson totale 15 minutes) c'est prêt !
- 11
Bon appétit 😋
Astuces

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