Perles de tapioca au lait de coco🥥
Dessert exotiques qui ravira les petits comme les grands😁🤤
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une grande casserole, mettre 1,5L d'eau à bouillir.
- 2
Une fois l'eau bouillante, ajouter les perles de tapioca et laisser cuire au moins 30 minutes jusqu'à ce que les perles deviennent translucides.
L'eau va devenir visqueuse, c'est normal.
- 3
Égoutter les perles dans une passoire à trous fins et rincer à l'eau froide pour enlever le visqueux.
- 4
Mettre sur feu moyen une casserole et verser le lait de coco, une cuillère à café de sirop d'agave (sucrer à convenance) la vanille, ajouter les perles et mélanger 10 minutes.
- 5
Sans attendre disposer la préparation dans des ramequins.
Conserver au réfrigérateur pour le lendemain (vous pourrez les réchauffer légèrement au micro-ondes) ou service immédiatement.
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