Sawi pokcoy kuah santan

Name: Sawi pokcoy kuah santan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat sawi pokcoy; 700 ml santan (aku pake santan instan kara); Daun bawang; Bawang goreng; Daun jeruk; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunir; 1/2 ruas kencur; 1 sdt ketumbar; 1 buah kemiri; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu jamur

Alfiatul Azizah @ibundaaalf

Karna si kecil akhir" ini gak doyan makan dicobalah mamak bebikin bobor sawi pokcoy ini . Alhamdulillah si kecil doyan makan .. meski harus maksa dikit ya moms . Hehe 😊
Yuk bisa jadi ide masak hari ini 💕

Lebih banyak

Sawi pokcoy kuah santan

Alfiatul Azizah @ibundaaalf

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2 ikatsawi pokcoy
700 mlsantan (aku pake santan instan kara)
Daun bawang
Bawang goreng
Daun jeruk
Bumbu halus
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunir
1/2 ruaskencur
1 sdtketumbar
1 buahkemiri
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong" sawi pokcoy, lalu direbus sebentar aja. Tiriskan
2

Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk.
Setelah daun jeruk terlihat layu tmbhkan santan.
Masukan sawi yg sudah ditiriskan,garam, gula, kaldu jamur. Tes rasaa
3

Tambah kan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Sajikan