Lasagne veggie

Name: Lasagne veggie
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 100 g pâtes à lasagne crues; 300 g courgette coupée en morceaux; 150 g champignons en lamelle; 300 g sauce tomate; sel, poivre; mozzarella râpée

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Ingrédients

Pour 2 personnes

100 gpâtes à lasagne crues
300 gcourgette coupée en morceaux
150 gchampignons en lamelle
300 gsauce tomate
sel, poivre
mozzarella râpée

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 180°.
2

Verser un filet d’huile d’olive dans le fond d’un plat allant au four. Ajouter une feuille de pâte à lasagne, une couche de courgette, une couche de champignons, sauce tomate, mozzarella, saler, poivrer. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Finir par une feuille de pâtes à lasagne, sauce tomate et mozzarella.
3

Enfourner pendant 30/45 minutes selon les fours. Déguster.