Avocado toast
Fan de brunch, l’avocado toast est le plat que j’adore cuisiner: on peut le varier à l’infini et selon ses goûts !!! 😋
Avocado toast
Fan de brunch, l’avocado toast est le plat que j’adore cuisiner: on peut le varier à l’infini et selon ses goûts !!! 😋
Instructions de cuisine
- 1
À l’aide d’une fourchette, écraser l’avocat pour en faire une purée. Ne pas hésiter à saler, poivrer et épicer le tout!
- 2
Couper en cubes la tomate et ajouter les morceaux à la purée d’avocat.
- 3
Toaster avec un grill pain le pain de mie et étaler ensuite le mélange avocat tomate réalisé précédemment.
- 4
Faire revenir les crevettes à feu vif dans une poêle avec sel, poivre, curry et un petit carré de beurre.
- 5
Lorsque les crevettes attachent à la poêle, verser l’huile de soja, réduire le feu et laisser mijoter quelques minutes avant d’égoutter le tout et de verser les crevettes dans un bol propre.
- 6
Saupoudrer les crevettes de graines de sésame et verser une cuillère de miel liquide sur le tout et mélanger.
- 7
Après avoir laissé refroidir ses crevettes on les dispose à raison de 3 par toast.
- 8
Disposer les cubes de feta sur chaque toast.
- 9
Faire cuire un œuf au plat et le disposer sur le toast du milieu pour une présentation équilibrée dans l’assiette !
- 10
Dégustez !!!!
Cooksnaps
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