Purée de carottes & pommes de terre au curry 🥔 🥕
Cette recette vous permettra de faire une purée rapide, succulente et healthy ! (340 kcal environ).
Régalez vous ! 🥕🥔🧄
Purée de carottes & pommes de terre au curry 🥔 🥕
Cette recette vous permettra de faire une purée rapide, succulente et healthy ! (340 kcal environ).
Régalez vous ! 🥕🥔🧄
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher et couper grossièrement les carottes et pommes de terre. 🔪🥕🥔
- 2
Faire bouillir de l’eau et y plonger les carottes et pommes de terre pendant 25 minutes environ, jusqu’à ce que le tout soit tendre. 💧
- 3
Dans un blender, ajouter les carottes, les pommes de terre, la crème, le curry, le sel et le poivre. 🧂
Mixer quelques instants jusqu’à l’obtention d’une purée. 🥕🥔
Si vous n’avez pas de blender, c’est tout à fait possible à la fourchette 🍴 ! - 4
Ajuster l’assaisonnement, dresser et c’est prêt ! Bon appétit 😋 🥕
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