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Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Rueil-Malmaison
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Ingrédients

20 min
Pour 6 personne
  1. 265 gfarine T65
  2. 130 gfarine de riz complet
  3. 130 gfarine de grand épeautre
  4. 125 gbeurre
  5. 125 gpurée d'amandes complète
  6. 190 gsucre blanc
  7. 190 gsucre roux brut
  8. 1tablette de chocolat noir dessert
  9. 1/2 sachetlevure
  10. 2ou 3 belles cas d'arôme vanille
  11. 3œufs
  12. 1 pincéefleur de sel

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Couper le beurre en dés et laissez le ramollir

  2. 2

    Mélanger dans un saladier les farines, les sucres, la levure

  3. 3

    Ajouter les œufs et la vanille, mélanger

  4. 4

    Ajouter le beurre et la purée d'amande, à ce stade il est plus facile de mélanger à la main.

  5. 5

    Préchauffer le four à 200°C

  6. 6

    Couper le chocolat en morceaux, ajoutez le au saladier et mélanger pour avoir une pâte homogène, qui se modèle facilement

  7. 7

    Réaliser des boules un peu aplaties de la taille de la moitié de votre paume et disposez les sur la plaque de cuisson.

  8. 8

    Enfourner 10 à 15 min

  9. 9

    Idée : tester avec des amandes toastées en complément du chocolat...

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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